L'ús de la tècnica d'envasat el buit ens permet oferir-vos un producte cuinat que només heu d'escalfar abans de servir.
					
					Aquesta tècnica consisteix en envasar els productes crus al buit i després dur a terme una cocció al vapor suau i prolongada, obtenint així un aliment lliure d'additius i de llarga conservació.
				
					
				
					
				
EL CATERING DE LA BIBI, S.L.
					Pl. de la Vila de Gràcia, 17 - 08012 Barcelona - Telf. (+34) 932 176 851
					 - Avís legal